Melhores Cafés Antônio Carlos Silva Bueno – 500g
O Café do cooperado Antônio Carlos Silva Bueno é uma edição especial da linha prêmio melhores cafés Cocatrel, safra 2024\ 2025. Experimente o café inigualável do Sul de Minas, fruto da excelência dos grãos cultivados pelos cooperados da Cocatrel, a 2ª maior cooperativa de café do país. Uma verdadeira obra – prima de sabor e tradição que evoca a essência mais pura da nossa terra. Produzido no Sítio Grotão, localizado em Ilicínea, Minas Gerais, este café é da variedade Arara e Paraíso e é cultivado a uma altitude de 1.180 metros. Este café especial 100% arábica com notas de chocolate, avelã, melaço e caramelo. O prêmio melhores cafés Cocatrel surgiu em 2009 com objetivo de gerar visibilidade para o produtor, incentivando todos os cooperados a elevarem o nível de qualidade na produção do café. Esse projeto é inovador por fazer conexão entre o produtor e consumidor, o que coloca a Cocatrel em consonância com as estratégias de Farm Connect, que acontecem no mercado mundial. Assim, a Cocatrel oferece ao mercado do café de origem específica, com rastreabilidade, apresentando detalhes como fazenda, produtor, variedade, método de beneficiamento e altitude de cultivo.
Especificações
Localidade: Sítio Grotão
Cidade: Ilicínea
Variedade: Arara e Paraíso
Altitude: 1.180m
Sabor: Chocolate, avelã, melaço e caramelo
Tipo: Torrado e moído
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